Gluteeniton elämä » Tuotteet » Keliaakikolle soveltumatonta

Keliaakikon ruokavalioon soveltumattomat

LUE AINA HUOLELLA ELINTARVIKKEIDEN TUOTESELOSTEET!

VILJAVALMISTEET


- vehnä, ruis, ohra ja ei-gluteeniton kaura sekä näistä viljoista valmistetut puuro- ja vellihiutaleet ja -jauheet sekä valmispuurot
- ohra- ja mannasuurimot
- vehnä-, graham-, hiivaleipä-, ruis- ja ohrajauhot
- spelt-vehnä
- durum- ja semolina-vehnä
- kamut-vehnä
- triticale-ruisvehnä
- couscous (kuskus)
- korppujauhot, blinijauhot, talkkunajauhot (paitsi gluteenittomat)
- kauratyynyt, vehnä- ja ruismurot, hunajamurot, mysli (paitsi gluteeniton)
- vehnänalkiot ja -leseet
- ohratärkkelys (Ohrakas®)
- maltaat
- ruisleseet
- makaroni, spagetti (paitsi gluteenittomat)
- valmiit ohukais-, muffinssi- ja kakkujauheseokset (paitsi gluteenittomat)
- puurot, vellit, leivät ja leivonnaiset, joihin on käytetty vehnää, ruista, ohraa tai ei-gluteenitonta kauraa

KASVIKSET, PERUNA


- vehnäjauhoilla tai muilla gluteenia sisältävillä jauhoilla suurustetut ruokalajit, esimerkiksi muhennokset ja keitot
- pakastetut ranskalaiset ja lohkoperunat, jotka sisältävät vehnäjauhoa
- perunalastut, jotka sisältävät vehnäjauhoa
- uppopaistetut perunat, jos samassa rasvassa kypsennetään guteenipitoisia esim. leivitettyjä tuotteita
- kasvis- ja juurespihvit, jotka sisältävät vehnäjauhoja tai muita gluteenipitoisia raaka-aineita

HEDELMÄT JA MARJAT


- vehnäjauhoja, mannasuurimoita tai muita gluteenia sisältäviä jauhoja, hiutaleita tai suurimoita sisältävät hedelmä- ja marjaruoat, esimerkiksi vispipuuro ja friteeratut banaanit

MAITO JA MAITOVALMISTEET


- jäätelö, jossa on vohvelia tai keksiä, sokerikakkupohjaiset jäätelökakut
- tavallinen valkokastike
- jotkut tuorejuustot

LIHA, KALA, SISÄELIMET, MUNA


- liha- ja kalaruoat, joissa on korppujauhoja tai muita gluteenia sisältäviä jauhoja, esimerkiksi lihapyörykät ja -murekkeet, veriohukaiset, kalapuikot, kana- ja kalanuggetit, leivitetyt leikkeet
- gluteenia sisältävillä jauhoilla suurustetut kastikkeet ja keitot
- ryyni- ja verimakkarat, jotkut ulkomaiset makkarat
- korppukinkku

JUOMAT


- olut (PAITSI gluteenittomat oluet)
- kotikalja (PAITSI gluteeniton kotikalja)
- sahti

MUUT


- mämmi
- lakritsimakeiset (paitsi gluteeniton)
- makeiset ja suklaa, jotka sisältävät vohvelia tai keksin muruja
- sellaiset salaatinkastikkeet, jotka sisältävät vehnää, ohraa tai ruista
- sellaiset maustekastikkeet, jotka sisältävät vehnää, ruista tai ohraa esim. HP-kastike (Huom! fermentoidut soijakastikkeet sopivat)
- liemikuutiot ja -jauheet sekä mausteseokset, jotka sisältävät vehnää, ruista tai ohraa
- monet pussi- ja purkkikeitot
- monet einekset (tarkista koostumus tuoteselosteesta)