Nyt » Uutiset

Uusi EU-säädös astui voimaan 10.2.2009

24.2.2009 kirjoittanut Leena Kokko (leena.kokko a keliakialiitto.fi)
Keliakiaakikon ruokavaliota koskevat nimitykset ja keliaakikolle soveltuvien elintarvikkeiden turvallisuutta osoittavat raja-arvot ovat muuttuneet uuden EU-gluteeniasetuksen myötä koko EU:n alueella. 20.1.09 julkaistu asetus astui voimaan 10.2.2009 ja sillä on siirtymäaikaa vuoden 2012 alkuun.

Uuden asetuksen myötä EU-maiden käyttämät merkinnät gluteenittomista elintarvikkeista yhtenäistyvät. EU-asetuksen mukaan tuotteita, jotka sisältävät gluteenia enintään 20 mg/kg, kutsutaan ”gluteenittomiksi”. Tuotteiden, joiden gluteenipitoisuus on yli 20 mg/kg mutta enintään 100 mg/kg, nimitys on ”erittäin vähägluteeninen”.

Myös keliakian ruokavaliohoidon nimi muuttui. Enää ei voida puhua pelkästään gluteenittomasta ruokavaliosta. Koska keliaakikot voivat käyttää myös ”erittäin vähägluteenisia” elintarvikkeita, ei enää voida puhua pelkästään gluteenittomasta ruokavaliosta. Keliakialiiton asiantuntijaneuvosto suosittelee ruokavaliohoidon uudeksi nimeksi keliakiaruokavaliota.

« takaisin