- Aika —
- Järjestäjä Pohjois-Savon keliakiayhdistys
- Paikka Puistokatu 20, Kuopio
Kuopion kansalaisopiston Gluteenitonta hapanjuurileipää ja gluteenittomia riisipiirakoita kurssi perjantaina ja lauantaina 2.–3.5. Tammikuun kurssi oli niin suosittu, että kaikki halukkaat eivät mukaan mahtuneet. Yhteistyöllä saimme kuitenkin toukokuulle tarjolle saman kurssin uudestaan! Perjantai 2.5. kello 17–19.15 ja lauantaina 3.5. kello 15.30–20, hinta 29,50 euroa. Ilmoittautumiset suoraan Kuopion kansalaisopistoon. ”Ruisleivän kaipuuseen gluteenitonta tummaa hapanjuurileipää. Gluteeniton hapanjuurileivonta on hauskaa ja edullista. Kun leivot leivän itse, säästät paljon. Gluteeniton tumma leipä muistuttaa paljon ruisleipää ja säilyy maukkaana useita päiviä. Leivän juuret teemme perjantaina ja jatkamme leipien leivontaa lauantaina. Leipien kohotessa ja paistuessa leivomme gluteenittomia riisipiirakoita. Saat myös mukaasi leivän juurta, jotta pääset toteuttamaan oppimisiasi taitoja myös kotona. Kurssi toteutetaan yhteistyössä Pohjois-Savon keliakiayhdistyksen kanssa, joka kustantaa kurssilla käytettävät raaka-aineet. Huom. Ota mukaasi oma leipävuoka sekä kuljetusrasioita, mikäli leivonnaisia jää yli.” Opettaja Anne Nissinen. |