Keliaakikon vinkit: "Älä huoli, autan sinua kaikessa!"

Et ole yksin, autan sinua!

• Muista, et ole yksin! Apua ja tukea löytyy yllättävän läheltä.
• Ei maailma tähän kaadu. Opetellaan yhdessä, autan sinua ihan niin paljon kuin haluat.
• Minä olen oppinut ja pärjännyt, sinä tulet oppimaan ja pärjäämään! Yhdessä aletaan uuteen elämään!
• Tervetuloa meille kahville!
• Voidaan mennä yhdessä etsimään uusia kahviloita, joissa on jotain ihania leivonnaisia meidän tarpeisiin.
• Tästä selviää, ja minä autan sinua.
• Olen sinun tukenasi ja annan kaikki neuvot miten syöt ja teet ruuat ja leivot.
• Leivotaan yhdessä sämpylöitä ja herkullinen juustokakku! Näet, miten helppoa se on. Juhlitaan sitä, että vaivasi loppuivat tähän!
• Äläpäs huoli ystävä... Nyt terveemmäksi, ja ruokavaliokin muuttuu terveellisemmäksi.
• Elämä jatkuu, ja entistä parempana!
• Puolison tuki ja halu tehdä minullekin sopivaa ruokaa oli kullanarvoista.

VINKKI: Jos olet itse vasta siirtymässä gluteenittomuuteen ja tiedät jonkun gluteenitonta ruokavaliota käyttävän, ota häneen rohkeasti yhteyttä! Hän todennäköisesti neuvoo mielellään!

Vertaisryhmiä verkossa

• Keliaakikoille on paljon vertaistukiryhmiä. Kun löytää itselleen oikean paikan, on ihana todeta, että meitä on muitakin. Yhdessä osaamme iloita ja jakaa toisillemme parhaat vinkit.
• Olen saanut ihanaa tukea Fb:n vertaisryhmistä. Ryhmiä on monenlaisia.  Jollet tykkää jostain, etsi toinen.

VINKKI: Vertaistukea saat myös Keliakialiiton Facebook- ja Instagram-sivuilta. Keliakianuoret löytyvät täältä. Jäsenet saavat vertaistukea omasta keliakiayhdistyksestään. Yhdistykset järjestävät toimintaa myös lapsiperheille.

Saat surra!

• Anna itsellesi aikaa. Tämä on mahdollisuus, ei uhka.
• Keliakia ei ole vankila, kuten itse luulin ja sinusta ehkä tuntuu nyt. Sure ja luovu rauhassa ruisleivästä, ritualisoi sen jäähyväiset.
• Tämä vaatii hetken sulattelua, mutta siitä selviää kyllä. Hoitokeino on onneksi olemassa ja verrattain kevyt.
• Anna itsellesi ja läheisillesi aikaa oppia uuteen ruokavalioon. Ja kohta et edes muista, että sinulla on jokin diagnoosi. Siitä tulee vaan ihan normaalia ja kaikki lähelläsi tietävät, mitä sinulle voi tarjota. Usko pois.
• Suru entisestä pitää surra, ja sitten uusien ruokatuttavuuksien pariin. Lupaan, että tulet löytämään ihania uusia tuotteita. Tsemppiä ja sisua uuden edessä!
• Olin varannut viikon matkan Sisiliaan, pizzojen ja pastojen maahan. Tiesin, että loman jälkeen tulevat keliakiatulokseni. Vietin viikon herkutellen vielä viimeisen kerran tavalliset pizzat ja pastat. Se oli tärkeä siirtymä ajatuksena, ja tulokset oli sen jälkeen helppo hyväksyä ja siirtyä ehdottoman gluteenittomaan ruokavalioon.

VINKKI: Surun ollessa suurimmillaan googleta mikä tahansa lempiherkkusi kirjoittamalla sen herkun eteen hakusana gluteeniton. Hämmästyt reseptien määrää!

Tervetuloa parempi olo!

• Alku tuntuu vaikealta, mutta joka päivä helpottaa ja ennen kaikkea huomaat pian olossasi, miten on parempi olla.
• Lupaan yhden asian: elämäsi muuttuu, mutta parempaan suuntaan.
• Alussa, kun siirryin tiukasti gluteenittomiin tuotteisiin ja vatsa rauhoittui, oli helpottunut olo.
• Toivottavasti diagnoosin myötä oireesi helpottavat.
• Tulet  huomaamaan, kuinka kivaa on, kun ei ole koko ajan kipeä ja oireile.
• Minäkin pääsin pois haudanpartaalta 30 vuotta sitten, kun sain oikeat ohjeet ravintoterapeutilta.
• Keliakian toteaminen voi olla myös todella helpottava asia. Kun on pitkään kärsinyt ihmeellisistä oireista, joita kukaan ei ota todesta, niin jos lääkkeeksi riittää gluteenin välttäminen, niin helpottavalta se tuntuu.
• Saat elää kivutonta elämää uusien makuelämysten kera.

VINKKI: Saatat huomata vasta olon helpottaessa, että olitkin tottunut johonkin oireeseen niin, että sen poistuttua tuntuu upealta!

Helppo sairaus

• Toisin kuin moni muu sairaus, oikein hoidettuna keliakia on oireeton, ei tarvitse lääkkeitä ja siihen ei kuole.
• On paljon pahempiakin sairauksia, ja keliakia on helppo hoitaa ruokavaliolla.
• Ajattele, että sait kaiken maailman sairauksista tämän, johon ainoa lääke on ruoka, josta minä ainakin tykkään!
• Ehdottomuus voi olla aluksia vaikeaa, mutta itselleni se on toisaalta helpotus. Ei ole vaihtoehtoa miettiä, söisikö jotain vai ei, josta tulisi ehkä vähän vatsanpuruja, mutta ei olisi niin vakavaa. Tietty linja on ja se pitää. Ajan myötä kaikki helpottaa, kun ei tarvitse enää tarkistaa kaikkea ja on löytänyt oman tavan syödä ja elää keliakian kanssa
• Kaikkeen tottuu. Kaikista sairauksista mitä on, keliakia ei ole pahimmasta päästä ollenkaan.
• Alkujärkytyksen jälkeen huomaa, kuinka voi elää ihan normaalia elämää gluteenittomilla tuotteilla nauttien.
• (Jos tähän olisi lääke) Oma stressinsä olisi myös muistaa ottaa lääkkeet joka kerta, muistaa ottaa mukaan ne joka paikkaan, hakea ne apteekista, maksaa itsensä kipeäksi niistä, kärsiä sivuvaikutukset jne.
• Tieto, että ruokavalio tehoaa keliakiaan oli itselleni ihan valtava helpotus - ei tarvitse ottaa lääkkeitä, jotka tekevät minut tavalla tai toisella sairaaksi (olen äärimmäisen herkkä sivuvaikutuksille).

VINKKI: Keliakia on perinnöllinen autoimmuunisairaus. Ovatko vanhempasi, sisaruksesi ja lapsesi jo testattu? Sairaus saattaa olla heillä oireeton. Heidän sairastumisriskinsä on 10-15 prosenttia.

Jos ei ole tarjolla gluteenitonta, houkutukset vähenevät

• Minulta ei puutu mitään. Sen sijaan saamme karistettua turhan valkoisen viljan koko perheen ruokavaliosta minun ansiostani.
• Elämästä ei tule yhtään sen huonompaa, ruuasta pahempaa tai kaikesta kurjempaa. Opettelua alkuun on, mutta kaikki helpottuu ajan myötä. Huomaat ehkä syöväsi terveellisemmin kuin aiemmin kun ruokavalioon pitää panostaa enemmän.
• Vielä tulee sekin päivä, jolloin sinusta on ihan hyvä juttu, ettet voi iskeä kiinni jokaiseen tarjottuun pullaan tai patonkiin.
• Äitini, jolla on myös keliakia, tokaisi aikanaan, kun muut mussuttivat vieressä pullaa (eikä gluteenitonta ollut tarjolla): "Ajattele vaan, että tuokin on pois mun maharasvoista".
• Oloni parani ja keveni henkisesti sekä fyysisesti kun sain diagnoosin. Syön nykyään paljon terveellisemmin.
• Säästyy monelta turhalta kalorilta ja herkulta.
• Mun kohdalla keliakiaruokavalio on tavalliseen verrattuna terveellisempi.
• Lapseni ei paljoa eineksiä syö.
• Moni herkku jää syömättä, kun ei ole gluteenitonta, ja sehän on oikeastaan vain hyvä asia.
• Parhaimmillaan keliakia tarjoaa reitin terveempään ruokavalioon ja elämään, kun joutuu miettimään, mitä suuhunsa laittaa.

VINKKI: Opettele tekemään tutut einekset, kuten pinaattiletut, itse. Parempaa ja terveellisempää ilman lisäaineita! Muista myös, että kaikkea saa nykyään valmiina gluteenittomana. Tutustu esimerkiksi kaupan pakastealtaisiin!

Herkuttele valmiilla tai leivo

• Tärkeintä on sisäistää, mitä ei saa syödä. Tuoteselosteet ovat paras kaverisi.
• Vaikka alkuun tuntuu, että ei löydy syötävää, ja monesta vanhasta herkusta joutuu luopumaan, löytyy ajan kanssa uudet tai vastaavat herkut.
• Viljat on vain yksi pieni osa ruokavaliota.
• Useimmista ravintoloista löytyvät hyvät gluteenittomat vaihtoehdot.
• Maukkaita gluteenittomia tuotteita ja reseptejä on pilvin pimein.
• Leipominenkin on helppoa alun leipomispelon jälkeen.
• Nykyisin leivon juhliinkin pelkää gluteenitonta ja ystävät ovat ihmeissään, miten voi olla kakkukin parempaa kuin vehnäjauhoihin tehty!
• Monet gluteenittomat tuotteet ovat jopa parempia kuin tavalliset.
• Minulle ei ole koskaan tuottanut ongelmaa "erikoiskohtelun" pyytäminen. Sillä tavalla saa usein olla huomion keskipisteenä, positiivisessa mielessä.
• Gluteeniton ruoka on monesti parempaa ja terveellisempää, kun sen vain oppii valmistamaan.
• Saat kaikkea syötävää gluteenittomana, jopa mämmiä ja ryynimakkaroita.
• Kannattaa keskittyä siihen, mitä voi syödä, sen sijaan, että jää murehtimaan, mitä kaikkea ei voi syödä.
• Pysy kuitenkin tarkkana! Tarkista ja kysy!

VINKKI: Monien reseptien vehnäjauhot voi korvata yksi-yhteen gluteenittomalla jauhoseoksella. Jos taikina tarvitsee sitkoa, lisää psylliumia, jonka turvotat ensin nesteen kanssa.

Matkusta ja nauti elämästä!

• Tänä päivänä keliaakikko voi matkustaa siinä missä tervekin ihminen kun gluteenittomia tuotteita on saatavilla lähes joka paikassa jo.
• Keliakiaan ei myöskään kuole, joten keliaakikkona voi nauttia elämästä siinä missä muutkin ihmiset.
• Nautinnollista elämää voi keliakiasta huolimatta viettää.

VINKKI: Kun matkustat ulkomailla, ota mukaan kielikäännös kohdemaan kielellä. Sen avulla on helppo kertoa ravintolan henkilökunnalle, että tarvitsee annoksensa gluteenittomana.

Hoida sairauttasi, koska olet tärkeä

• Noudata tarkasti ruokavaliota, koska olet tärkeä.
• Eikä ole häpeä kertoa kylään mennessään, että sairastaa keliakia tai noudattaa gluteenitonta ruokavaliota. Itse ilmoitan tuovani mukana omat leivät joita voin syödä.

VINKKI: Lue täältä vinkkejä keliaakikon arkeen kodin ulkopuolella.