Gluteeniton marjakiisseli
Valmistusaineet
4 annosta
Huom! Varmista alkuperäisestä ohjeesta aineiden mittasuhteet. Annoslaskuri perustuu tekniseen laskukaavaan eikä se muuta ohjeen tekstiä. Annosmäärän muuttaminen voi vaikuttaa myös paistoastian kokoon ja kypsennysaikaan. Voimme vastata vain alkuperäisten ohjeiden laadusta.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | suomalaisia pakastemarjoja |
| 7 dl | vettä |
| 1 dl | sokeria |
| ½ dl | vettä |
| 2 rkl | perunajauhoa |
| ripaus | suolaa |
Ohjeesta tulee 4–6 annosta kiisseliä.
Kaada jäiset marjat kattilaan. Lisää sokeri ja vesi marjojen päälle.
Laita kattila liedelle ja kuumenna kiehuvaksi. Nosta kattila liedeltä, kun seos on kiehuvan kuumaa. Sekoita perunajauhot puoleen desilitraan kylmään vettä ja sekoita sileäksi. Lisää perunajauho ohuena nauhana koko ajan sekoittaen kiisselipohjaan. Nosta kattila takaisin liedelle. Kun kiisseli alkaa uudelleen kuplia, nosta kattila pois liedeltä.
Kaada kiisseli tarjoiluastiaan jäähtymään.
Vinkki: Ripottele pinnalle hiukan sokeria kuorettumisen estämiseksi. Tarjoile sellaisenaan tai puurojen kanssa lounaana, päivällisenä, aamupalana tai iltapalana.
Resepti: Sirpa Gylling, Keliakialiitto
Kuva: Heidi Hölsömäki, Keliakialiitto
|
Kokonaisrasva |
0,19 g |
|---|---|
|
Rasvasta tyydyttynyttä: |
0,01 g |
|
Hiilihydraatit: |
10,42 g |
| Suola: | 0,05 g |
Annoksen hinta
4 annoksen hinta yhteensä on alle 3 euroa. Hinta perustuu alkuvuoden 2023 hintatietoihin.
Lisätietoa edullisesta ja terveellisestä gluteenittomasta arkiruoasta
Täältä löydät lisätietoa mahdollisimman edullisesta ja ravitsemussuositusten mukaisesta gluteenittomasta arkiruoasta.
Löysitkö etsimäsi?
Sinua saattaisi kiinnostaa
-
Arkiruokaa Gluteeniton broileripizza
-
Arkiruokaa Gluteenittomat kalapuikot
-
Arkiruokaa Gluteeniton kasviskiusaus
-
Arkiruokaa Gluteeniton jauhelihakastike
-
Arkiruokaa Gluteeniton currykermaviilikastike