Nyt » Uutiset

Keliakiaviikko 31.8.-6.9.2009 vie viestiä 
ravintoloille gluteenittomasta ruoasta

17.8.2009 kirjoittanut Leena Kokko (leena.kokko a keliakialiitto.fi)
Valtakunnallista keliakiaviikkoa vietetään 14. kerran 31.8.-6.9.2009 teemalla ”Pastat sekaisin?”.

Keliakiaviikolla muistutetaan, että on ravintolan hyvää asiakaspalvelua valmistaa keliaakikoille ja muille erityisruokavalioasiakkaille turvallista ruokaa. Keliakiaviikon tavoitteena on päivittää ravitsemisalan ammattilaisten keliakiatietämystä sekä vaikuttaa gluteenittomien tarjottavien valikoimiin ja turvallisuuteen. Keliakiayhdistykset järjestävät ravintoloissa ruokailutapahtumia, joissa kuullaan herkuttelun lomassa, kun palvelun tuottajat kertovat, miten he valmistavat keliaakikolle turvallista tarjottavaa. Tule mukaan!

Keliakiaviikolla Keliakialiitto avaa jäsenilleen pitkään odotetun ja toivotun keliaakikoiden oman keskustelufoorumin.

Keliakiaviikko

« takaisin